En 6,5% aumentó consumo de vino per cápita en el mundo durante 2020
El promedio fue de 21 litros por persona, según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de Argentina
Juan Afonso/@jcabnews
De acuerdo con el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de Argentina, el consumo de vino per cápita en todo el mundo registró un aumento de 6,5% durante el 2020. Esto significa que una sola persona ingirió 21 litros en todo ese año.
El consumo total, según el INV, fue de 943 millones de litros, lo que significa 57 millones más que en 2019. De hecho, el ente notó una baja en la cantidad de vino que se consume a nivel mundial desde 2017, año en que se registraron 20,2 litros por persona, y descendió más en 2018 con 18,9 litros por persona.
La mejoría se empezó a ver en 2019 con 19,63 litros por persona, de acuerdo con las cifras del INV. El mismo informe relata que los vinos tintos recuperaron un 9% en las preferencias de los consumidores, siendo 78% el tipo elegido ante un 22% de los vinos blancos.
Otro dato aportado por el INV, fue que los envases de vidrios para los vinos tuvieron 35% de preferencia, sumando 49 millones de litros.