Fevipan: El 80% de las panaderías tienen los inventarios en cero y 20% ha recibido el 10% de su consumo mensual
La ausencia de otros alimentos de primera necesidad hace que en estos momentos se haya incrementado la demanda del pan
Redacción
La Federación de la Industria de la Panificación (Fevipan) informó que “actualmente 80% de las panaderías tienen los inventarios en cero, 20% restante ha recibido el 10% de su consumo mensual.
A través de su cuenta Twiiter @FEVIPAN indicó que para continuar el abastecimiento necesitan materia prima, tras destacar que debido a la ausencia de otros alimentos de primera necesidad hace que en estos momentos se haya incrementado la demanda del pan.
En otra publicación Fevipanseñaló que el ente no encabeza “la guerra del pan”, ni son los responsables de las colas en estos establecimientos.
Los panaderos “son aliados del consumidor al enfocarse en la producción de pan, a pesar de la falta de materia prima y sobreprecios”. publicó el gremio panadero.
